fevereiro 16, 2013

Vila Nova da Barquinha - XIX Mês do Sável e da Lampreia

O peixe do rio vai reinar à mesa dos restaurantes do concelho de Vila Nova da Barquinha, de 23 de Fevereiro a 31 de Março de 2013. Pelo 19.º ano consecutivo, Município e restaurantes unem-se para promover mais uma edição da mostra gastronómica “Mês do Sável e da Lampreia”, iniciativa que tem como principal objectivo promover a cozinha tradicional.
Iguarias como Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras receitas tradicionais, são servidas à mesa dos 7 restaurantes aderentes, num concelho cuja história está intimamente ligada à actividade piscatória.
Banhado por três rios - Tejo, Zêzere e Nabão - o concelho de Vila Nova da Barquinha tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores.
Ao provar os pratos únicos da gastronomia portuguesa e que remontam aos princípios da nacionalidade, os visitantes poderão ganhar bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol e conhecer um monumento ímpar e na região e no país, com um património arquitectónico e paisagístico magnífico (1 bilhete por dose, sendo a promoção válida apenas ao fim-de-semana).
Além da gastronomia, Vila Nova da Barquinha dispõe agora de dois equipamentos únicos em Portugal – o Parque de Escultura Contemporânea Almourol e o Centro Integrado de Educação em Ciências – permitindo aos visitantes desfrutar do melhor dos sabores da cozinha típica em conjunto com o melhor da arte e da ciência.
Restaurantes aderentes:
A Carroça (Limeiras) 249739718
Almourol (Tancos) 249720100
O Chico (Praia do Ribatejo) 249733224
Palmeira (Barquinha) 249711513
Soltejo (Barquinha) 249720150
Stop (Atalaia) 249710691
Tasquinha da Adélia (Barquinha) 249711792

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