outubro 12, 2011

Oleiros, capital do Medronho de 29 a 31 de Outubro

 Com a realização da 5.ª edição da Mostra do Medronho e da Castanha, a ter lugar em Oleiros, de 29 a 31 de Outubro, este concelho do Pinhal aproveita a celebração do Ano Internacional das Florestas para se assumir como Capital do Medronho, porventura um dos mais promissores frutos vermelhos da actualidade.

            Para além dos benefícios que traz para a Saúde, destacam-se também vantagens gastronómicas desta baga da categoria dos pequenos frutos, assim como o seu potencial decorativo e as elevadas qualidades nutricionais que apresenta.
            Esta é uma espécie bastante promissora e são vários os pontos de interesse desta planta, os quais vão muito para além da sua exploração para o fabrico de aguardente de medronho, utilização na indústria de curtumes ou aproveitamento como combustível sob a forma de carvão. De entre as várias utilizações desta espécie, destacam-se: o seu poder tampão no que se refere à progressão dos incêndios florestais (devido à baixa combustibilidade da espécie), o seu interesse apícola (devido à abundância de flores) dando origem ao “mel de medronheira”, a utilização dos ramos mais tenros na alimentação do gado caprino (integrando o sistema agro-silvo-pastoril), o seu interesse ornamental (em franca expansão) sendo usado na elaboração de arranjos florais a utilização da sua madeira (boa para tornear) em peças decorativas, a aplicação dos ramos mais verdes em cestaria e mais recentemente, o seu aproveitamento na obtenção de variedades de aguardente de medronho aromatizadas, licores, geleias, gelados, cosméticos e doçaria, o que vem atestar que esta é uma espécie de futuro na qual vale a pena apostar.

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