O peixe do rio vai reinar à mesa dos restaurantes do concelho de
Vila Nova da Barquinha, de 23 de Fevereiro a 31 de Março de 2013. Pelo
19.º ano consecutivo, Município e restaurantes unem-se para promover
mais uma edição da mostra gastronómica “Mês do Sável e da Lampreia”,
iniciativa que tem como principal objectivo promover a cozinha
tradicional.
Iguarias como Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras
receitas tradicionais, são servidas à mesa dos 7 restaurantes aderentes,
num concelho cuja história está intimamente ligada à actividade
piscatória.
Banhado por três rios - Tejo, Zêzere e Nabão - o concelho de Vila
Nova da Barquinha tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores.
Ao provar os pratos únicos da gastronomia portuguesa e que remontam
aos princípios da nacionalidade, os visitantes poderão ganhar bilhetes
para passeios de barco ao Castelo de Almourol e conhecer um monumento
ímpar e na região e no país, com um património arquitectónico e
paisagístico magnífico (1 bilhete por dose, sendo a promoção válida
apenas ao fim-de-semana).
Além da gastronomia, Vila Nova da Barquinha dispõe agora de dois
equipamentos únicos em Portugal – o Parque de Escultura Contemporânea
Almourol e o Centro Integrado de Educação em Ciências – permitindo aos
visitantes desfrutar do melhor dos sabores da cozinha típica em conjunto
com o melhor da arte e da ciência.
Restaurantes aderentes:
A Carroça (Limeiras) 249739718
Almourol (Tancos) 249720100
O Chico (Praia do Ribatejo) 249733224
Palmeira (Barquinha) 249711513
Soltejo (Barquinha) 249720150
Stop (Atalaia) 249710691
Tasquinha da Adélia (Barquinha) 249711792
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