Hotel Santa Margarida promove gastronomia do concelho

O Hotel Santa Margarida, a recente unidade hoteleira de 4 estrelas situada em Oleiros, prepara-se para promover no reputado restaurante Callum, com a marca do chef Leonel Barata, um ciclo de fins-de-semana gastronómicos dedicados às freguesias de Oleiros.
    A primeira será Álvaro, a qual compreende uma das mais emblemáticas Aldeias do Xisto da Rede: a mui nobre “villa” que já foi sede de concelho. Assim, nos dias 26 e 27 de janeiro os sabores do Zêzere estarão em destaque naquele empreendimento turístico e o achigã e o maranho são reis.