XII HARMOVASO no próximo fim-de-semana
Este ano o tema forte é a Vindima e o famoso Calum que estará em destaque na já habitual “Tasquinha”. Recorde-se que este vinho histórico deriva de uma casta branca exclusiva das zonas ribeirinhas de Oleiros, facto pelo qual terá resistido ao ataque de Filoxera que atingiu o país no final do séc. XIX. Este é um vinho branco, muito ligeiro e de baixo teor alcoólico, o qual apresenta uma tonalidade que varia entre o amarelo palha e o topázio. Deve ser servido bem fresco e acompanha bem o muito apreciado Cabrito Estonado de Oleiros.
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